陳霖老師的股市三寶

和陳霖老師的結緣是從拜讀【股市三寶】開始，這本書也是我開始研讀技術分析的第一本入門書，並推薦給要好的同事看，接著是看了老師寫的【10倍數操盤法】，慢慢的對技術分析有了一些基礎概念。
今年循著報紙的廣告邀同事一起去上了老師的課，在課程中慢慢的體認到除了要懂技術分析、基本面、消息面之外，個人操作心態的建立與調整才是在股市中穩健求勝的重要心經。
目前還沒有完整的建立起個人的操作法則，但看完這兩本書後，雖然不懂的還是很多，但比以前買賣股票更穩健、獲利更多卻是不爭的事實。
如果有人和我一樣，曾經是隨意追逐股票卻看不懂趨勢的股票菜鳥，建議您不妨花幾百元去買這兩本書，好好研讀一番。若不懂還可以在老師全省巡迴講座時，親自到場聆聽老師的說明與講析，相信會有不少的收穫。
僅在此謝謝老師的指導，也分享我的經驗給好朋友們。

朋友的私房菜

九層塔大蒜田雞湯

材料：
田雞一斤(斬腰)
大蒜四兩剝皮不打碎
九層塔十元(約四兩)

作法
1.水2000西西煮開
2.加入大蒜和田雞一瓶米酒　
3.小火燉煮45分鐘　
4.加鹽巴少許（慢慢加不要太鹹）
5.加入九層塔
6.續煮二分鐘　　
7.趕快搶食喔

私房菜～～鯉魚湯

材料：鯉魚一尾 薑片 蔥、醋、鹽酌量
作法：　
1। 鯉魚不需要去鱗片

2। 鯉魚下鍋略為煎過就可以了

3। 湯鍋加薑片及煎過的鯉魚煮30~40分鐘

4। 加入鹽巴、醋、蔥段(湯要有點酸酸的感覺)

註：鯉魚的鱗片是軟的，所以不要覺得不去鱗奇怪，這是我伯父教我做的菜，很遙遠的記憶

私房菜：客家梅干魯肉

材料：三層絞肉１斤（絞粗粒即可，肉不可太肥也不可以太瘦）、梅干菜一卷、蒜頭５～６顆（切碎）

調味料： 橄欖油、醬油、美極鮮雞晶１小匙、水約２００ｃｃ

作法：

１．梅干菜先泡過洗淨，沙一定要洗乾淨，切段約１～１．５ｃｍ
２．加少許橄欖油，倒入絞肉炒熟，油若不夠再酌加即可
３．肉熟後先置於鍋邊，將蒜頭略為爆香（不可焦）
４．加入梅干菜一起拌炒，酌加醬油並觀察色澤（注意醬油的鹹度，不可太鹹）
５．加入鮮雞晶、水拌炒均勻後，裝入加蓋小鋼鍋
６．電鍋蒸３０分鐘後，就是一道拌飯的美味佳餚
７．吃不完一定要記得放冰箱，回鍋蒸越多次越香